Il y a quelques jours, IFEMA Madrid a accueilli le HIP-Horeca Professional Expo, l'un des plus grands rassemblements d'innovations du secteur. Cette édition a réuni plus de 56.000 800 chefs d'entreprise et dirigeants du secteur et plus de 5.200 entreprises exposantes qui ont présenté XNUMX XNUMX solutions qui façonneront l'avenir du secteur...
ITENE développe de nouveaux emballages pour les produits tranchés et les sauces pour une recyclabilité avancée
13 Mars 2025
Le centre technologique ITENE travaille entre autres au développement d'emballages innovants pour les produits tranchés et les contenants de sauce. L'objectif est de simplifier les structures multicouches composées de divers matériaux et de promouvoir l'utilisation de structures mono-matériaux dans les emballages alimentaires, en améliorant leur recyclabilité et...
ITC Packaging lance CombiCup, une solution d'emballage qui combine plastique et carton
28 de Février 2025
Cette gamme de gobelets thermoformés d'ITC Packaging combine la fonctionnalité et la polyvalence du plastique avec l'aspect naturel du papier pour offrir une solution d'emballage 100 % recyclable. CombiCup a été spécialement conçu pour les produits prêts à boire, étant idéal pour les boissons chaudes et froides ainsi que pour les produits surgelés.
Itfruit innove dans les fruits surgelés
25 de Février 2025
Itfruit est né, un nouveau profil de produit au sein des fruits surgelés, dans le canal de vente au détail, et pour cela Choc & Fruit choisit l'agence Etform (anciennement Concept &Form) pour générer une image attrayante, puissante et descriptive qui parvient à transmettre l'essence d'un nouveau produit en une seconde seulement, ce que fait habituellement le consommateur...
Kiddylicious, le nouveau goûter sain pour les enfants
19 de Février 2025
Kiddylicious, la marque alimentaire pour enfants du groupe Lotus Bakeries, lance sa nouvelle gamme de snacks nutritifs et sains spécialement conçus pour les plus petits. Dans le but d'aider toutes les familles à entretenir une relation positive avec la nourriture dès le plus jeune âge et à commencer le processus d'auto-alimentation, Kiddylicious...
Envapro réalise un chiffre d'affaires de 9,1 millions d'euros en 2024
10 de Février 2025
Envapro, l'entreprise d'emballages jetables pour plats à emporter, a clôturé l'année 2024 avec un chiffre d'affaires de 9,1 millions d'euros, consolidant sa position dans le secteur des emballages durables pour l'hôtellerie et la restauration. Cette croissance représente une augmentation de 15% par rapport à l’année précédente. L'entreprise a connu une croissance remarquable dans ses...
Ovelar présente ses avancées en matière de manchons
7 de Février 2025
Ovelar présentera ses dernières innovations et avancées en matière de manchons, soulignant son engagement envers la durabilité, la personnalisation et les technologies d'impression avancées. L'entreprise exposera son travail, avec des finitions premium et des options durables, en ligne avec ENOMAQ 2025, qui se tiendra du 11 au 13 février à la Feria de Zaragoza.
Caviaroli présente sa nouvelle Pâte d'Olives Vertes Pures
5 de Février 2025
Caviaroli, entreprise pionnière dans la sphérification et l'encapsulation de l'huile d'olive, était une fois de plus présente à Madrid Fusión avec ses dernières innovations culinaires. L'entreprise a profité du cadre de la 23e édition du congrès international de gastronomie pour présenter sa dernière création en collaboration avec le prestigieux chef Albert Adrià : le ...
L’avenir de l’emballage alimentaire passe par l’innovation et la durabilité
Janvier 24 2025
La conférence promue par Pro Food "Au-delà des apparences : la durabilité des emballages alimentaires", organisée le 15 janvier au salon Marca de Bologne, visait à mettre la science au centre du débat sur l'impact environnemental des fruits et légumes emballés et des emballages durables solutions. L'un des...
El Marrano : Álvaro Morata apporte l'authentique jambon ibérique en Italie
Janvier 21 2025
Avec un pied en Espagne et l'autre en Italie, le célèbre footballeur Álvaro Morata lance El Marrano, une marque qui célèbre la richesse du jambon ibérique et des produits des pâturages espagnols. Ce projet n'est pas seulement un hommage aux saveurs authentiques, mais aussi un hommage à deux cultures qui ont marqué sa vie. "J'ai été clair : si l'Italie m'a donné...
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