L'intense coopération de Papier Kohler, une partie du groupe Koehler et du fabricant de chocolat de Leipzig nucao a porté ses fruits : désormais aussi le Les tablettes de chocolat Nucao seront emballées dans du papier.
Le papier d'emballage flexible « Koehler NexPlus® Advanced » de Koehler Paper possède une excellente barrière contre l'oxygène, les huiles minérales et les graisses, ce qui le rend non seulement adapté à l'emballage de fruits enrobés de chocolat. Ce papier 100 % recyclable convient non seulement aux machines d'emballage verticales, mais désormais également au traitement dans les machines d'emballage horizontales.
Les barres Nucao « Crisp & Crunch », « Almond Butter & Sea Salt », « Roasted Hazelnut Butter », « Creamy Strawberry » et « Salted Caramel » sont les premières barres de chocolat sous emballage en papier que l'on peut se procurer sur le marché allemand.
Au cours des derniers mois, l'équipe Koehler Paper a développé en collaboration avec les chercheurs et développeurs de Koehler Innovation & Technology le papier d'emballage flexible Koehler NexPlus® Advanced pour une application dans les installations d'emballage horizontales. « D'un point de vue technique, c'est une révolution, car les installations de conditionnement verticales ont une cadence de production très élevée. Pour cela, le papier doit avoir de très bonnes propriétés de résistance, mais sans être trop épais, pour pouvoir être traité", explique-t-il. Alexandre Rauer, directeur du développement commercial des papiers d'emballage flexibles chez Koehler Paper. De cette manière, il est possible d'atteindre des vitesses de production de 600 bars par minute.
Étant donné que le propriétaire de la marque, le fabricant de papier d'emballage, l'imprimeur et le fabricant de machines d'emballage ont été impliqués à parts égales dans cette collaboration dès le début, le temps nécessaire à l'introduction sur le marché a pu être considérablement réduit. «La transparence et le transfert réciproque des connaissances sont essentiels pour les projets innovants de ce type. C'est pourquoi nous sommes très heureux de pouvoir franchir ces étapes en toute confiance avec Koehler Paper. Grâce à nos emballages en papier innovants, nous avons franchi une nouvelle étape importante dans notre mission visant à avoir un impact positif sur la planète avec le chocolat", déclare-t-il. Mathias Tholey, co-fondateur de Nucao.
Avec la série de produits NexFlex®, l'équipe de recherche et développement de Koehler Innovation & Technology et les experts de Koehler Paper ont développé une génération unique et 100 % recyclable de papiers d'emballage flexibles. L’objectif est de remplacer le plastique dans les emballages, lorsque cela est possible, par des papiers dits barrières. L'assortiment couvre une large gamme. Il s'agit notamment de produits standards dans le domaine des papiers couchés et non couchés, tels qu'utilisés dans les matériaux composites pour sacs, enveloppes et autres applications, ce qui les rend adaptés à une grande variété d'emballages de produits alimentaires et non alimentaires. La prochaine génération de papiers d'emballage flexibles sont des papiers barrières durables, avec leurs surfaces fonctionnelles pour une protection spécifique du produit (Koehler NexPlus®). Par ailleurs, la famille de produits NexFlex® comprend également des papiers couchés simple face présentant une bonne stabilité dimensionnelle et un lissé élevé (Koehler NexCoat®) ainsi que des papiers non couchés à l'aspect naturel (Koehler NexPure®).
