La Fondation SIG a reçu une reconnaissance internationale pour son projet Des cartons pour le bien, qui utilise l'expertise de SIG en matière de technologie de remplissage pour aider les communautés à transformer et à conserver leurs aliments en repas localement. Le prix, décerné chaque année par l'initiative SAUVER LA NOURRITURE, a été remis à la Fondation le 13 décembre 2023 au Caire à Pacprocess MEA, le salon numéro un de la région Moyen-Orient et Afrique pour la transformation et l'emballage. L'argent du prix sera investi dans une étude globale et locale afin de garantir que l'impact de Cartons for Good en Égypte soit le plus grand possible.
Chaque jour, un tiers de la nourriture mondiale est perdue. Les agriculteurs ne peuvent souvent pas vendre la totalité de leur récolte sur les marchés locaux et n’ont aucun moyen de conserver leurs produits. Le projet Cartons for Good de la Fondation SIG, présente au Bangladesh depuis 2019, a convaincu le jury grâce à l'expertise de SIG dans l'utilisation de la technologie de remplissage pour aider les communautés à transformer et à conserver leurs aliments localement. Les ingénieurs de SIG ont développé un système qui utilise la technologie d'ébullition de l'entreprise pour conserver les aliments dans les emballages en carton SIG SafeBloc. Les légumes et les fruits sont transformés en plats savoureux sans conservateurs et conditionnés dans des emballages en carton. Cela signifie que les repas peuvent être conservés dans les conditions ambiantes jusqu'à neuf mois sans réfrigération. L’objectif de la fondation est d’étendre « Cartons for Good » à d’autres régions du monde.
Initiative unique pour lutter contre les pertes alimentaires et la malnutrition
L'initiative Cartons for Good apporte ainsi la technologie d'emballage et de conservation des aliments de SIG aux régions où des solutions innovantes sont nécessaires de toute urgence pour lutter contre les pertes alimentaires et la malnutrition. Les surplus alimentaires sont préservés, les agriculteurs disposent de revenus supplémentaires et des repas sont distribués aux écoles et fournissent un déjeuner régulier aux enfants défavorisés. Cela leur permet d'aller à l'école au lieu de travailler pour se nourrir.
Holger Dickers, PDG de la fondation basée en Suisse, déclare : « C'est un honneur de recevoir le prix SAVE FOOD. Cartons for Good est le projet phare de la fondation. « Il s'agit d'une initiative unique conçue pour aider les communautés à conserver les surplus alimentaires, à soutenir les moyens de subsistance des agriculteurs et à promouvoir la nutrition et l'éducation des enfants. »
Active à l’échelle mondiale, la Fondation SIG envisage un avenir où une bonne nutrition et de l’eau potable seront accessibles à tous et où les habitats naturels seront préservés pour les générations futures. Avec ses partenaires, l'objectif de la fondation est d'identifier, de piloter et de promouvoir des activités et des projets qui renforcent la société civile et créent des impacts positifs pour l'environnement. Ces objectifs sont cohérents avec la stratégie de développement durable de SIG : l'engagement positif net à contribuer davantage à la société et à l'environnement que ce que l'entreprise gagne.
