Víctor Enciso, Responsable Environnement de Glovo

Avril 17 2023

"Un de nos objectifs est de favoriser l'utilisation d'emballages moins polluants"

Glovo livre n'importe quel produit dans des milliers de villes. Sa technologie relie les clients aux entreprises locales grâce à un vaste réseau de messagers. Le projet est né dans le but de transformer la manière dont les utilisateurs obtiennent ce dont ils ont besoin, dans le but d'avoir un impact durable sur l'économie, la société et l'environnement.

Quand l'entreprise a-t-elle été créée et avec quelle mission ?

Glovo est né en 2015 à Barcelone dans le but ultime de rendre les villes plus accessibles grâce à la technologie. Et cela a commencé comme une application très simple qui disait à l'utilisateur : "Demandez ce que vous voulez et nous vous le ferons parvenir." Au début, nous étions une équipe de seulement 6 personnes qui sortaient la nuit pour livrer les commandes sur leurs propres vélos. Nous avons vite réalisé que nous pouvions toucher un plus grand nombre de personnes et innover dans le domaine de la livraison. C'est là que nous avons redoublé d'ambition et le résultat est allé bien, bien plus loin que nous ne le pensions il y a huit ans.

Quels services offrez-vous?

Avec 8 ans de fonctionnement en Espagne, nous avons réussi à devenir immédiatement l'application de référence. Actuellement, nous connectons les utilisateurs avec toutes sortes d'établissements, des restaurants et supermarchés aux magasins d'électronique, fleuristes, boulangeries, parapharmacies, mode, magasins de jouets, entre autres. En bref, notre objectif est de connecter les utilisateurs aux possibilités infinies de leurs villes.

De plus, notre catégorie « Haute Cuisine », rubrique regroupant dans l'application des restaurants gastronomiques de renom, est disponible dans 22 villes du territoire et compte près de 200 propositions gastronomiques. Il s'agit notamment du GoXO de Dabiz Muñoz, récemment nommé meilleur chef du monde pour la deuxième année consécutive, d'El Círculo de Carlos Maldonado, du Kyoshi de Ricardo Sanz, du MX RR de Roberto Ruiz et de La Tasquería de Javi Estevez, le premier restaurant spécialisé étoilé au monde.

Avez-vous quelque chose de nouveau prévu pour cette année ?

Au cours de cette année, nous continuerons à travailler pour ajouter de nouveaux magasins et établissements et, finalement, connecter les utilisateurs aux possibilités infinies de leurs villes.

Dans combien de pays est-il présent ? En Espagne, avez-vous une couverture nationale ?

Nous sommes présents dans 25 pays et plus de 1.400 400 villes à travers le monde. A l'échelle nationale, nous sommes présents dans plus de 80 villes et communes et nous couvrons XNUMX% du territoire. Ceci est très important car Glovo n'est pas seulement une réalité à Madrid, Barcelone et Séville mais aussi dans des municipalités telles que Sitges, Cangas ou Villajoyosa. Ainsi, les gens apprécient d'aller dans leurs stations balnéaires ou chez leurs grands-parents et peuvent utiliser Glovo comme ils le font au quotidien.

Comment implémentez-vous la durabilité dans votre entreprise ?

En 2019, nous avons créé un département spécifique appelé "Impact et durabilité", chargé de promouvoir les projets à impact positif sur l'environnement. Une fois l'équipe formée, nous avons analysé tous les processus internes liés à l'impact social et environnemental et lancé différentes initiatives.

Parmi eux, la création de Glovo Store se démarque, un e-commerce avec une grande variété de produits pour faciliter la gestion quotidienne des restaurants et présent dans 16 pays. À travers ce projet, nous nous sommes tournés vers nos partenaires, dont la grande majorité sont des petites entreprises, facilitant l'accès à plus de 600 solutions d'emballage non polluantes et innovantes à des prix abordables pour encourager leur utilisation.

Grâce à l'engagement de nos restaurants associés, nous avons réussi à utiliser près de 2 M u. d'emballages durables, fabriqués avec de la bagasse, du carton ou du bois, en Espagne, en Italie, au Portugal, au Maroc, en Roumanie, en Serbie, en Géorgie et en Croatie en 2021.

Ainsi, nos partenaires peuvent progressivement remplacer leurs contenants à usage unique par d'autres fabriqués avec des matériaux biodégradables, compostables et recyclables. Parmi les différentes solutions, on mise sur celles qui utilisent moins de matières premières pour leur fabrication, tout en préservant mieux les propriétés des aliments.

D'autre part, en 2020, nous avons lancé Glovo Access, une initiative qui met notre technologie à la disposition des entités sociales pour faciliter l'accès et la distribution de paniers alimentaires aux groupes en situation de vulnérabilité. Depuis son lancement en 2020 et grâce à la collaboration de plus de 80 entités, nous avons récupéré 700 tonnes de nourriture en Espagne et plus de 200.000 XNUMX paniers alimentaires ont été livrés à des groupes à risque d'exclusion sociale.

Dans les 22 pays où cette initiative est présente, nous avons récupéré plus de 1.000 XNUMX tonnes de nourriture, ce qui équivaut à deux millions de paniers alimentaires, et plus d'un demi-million de commandes ont été livrées à des fins sociales.

En bref, chez Glovo, nous sommes convaincus que la technologie est capable de résoudre ou de minimiser de nombreux problèmes de société

Les commandes urgentes à domicile génèrent des niveaux de contamination plus élevés que les achats en magasin physique ou les expéditions de deux à cinq jours. Comment Glovo peut-il améliorer cette situation ?

Grâce à la dernière transformation du e-commerce, les villes sont devenues plus accessibles et les entreprises ont pu développer de nouveaux canaux qui complètent leurs ventes dans le monde physique. Le produit n'a pas besoin d'être déplacé, car il se trouve dans le magasin lui-même dans la ville et à proximité de l'utilisateur final, de sorte que des délais de livraison de plus en plus réduits sont possibles grâce à la technologie.

De plus, grâce à la transformation progressive de la flotte de véhicules de livraison en véhicules électriques, les livraisons ultra-rapides se positionnent comme des alternatives plus efficaces et moins polluantes. En effet, chez Glovo nous nous sommes fixé comme objectif pour 2030 que 67% des commandes soient livrées avec des véhicules non polluants dans les 25 pays où nous sommes présents.

Si l'établissement avec lequel vous travaillez ne vous fournit pas l'emballage, quel type d'emballage utilisez-vous ?

Comme je l'ai mentionné, grâce au lancement de Glovo Store, nous mettons plus de 600 solutions d'emballage non polluantes et innovantes à la disposition de nos restaurants et établissements à des prix abordables pour encourager leur utilisation.

Notre objectif est que les emballages non polluants soient présents dans 25 % de toutes les commandes passées via Glovo en 2023. Depuis le lancement du Glovo Store, plus de 2 millions d'emballages ont déjà été vendus en Espagne et plus de 3,5 millions d'unités dans le monde.

Est-ce le cas des clients qui n'acceptent pas la commande ? Que devient alors le produit ?

Il existe d'innombrables cas. Pour les commandes de produits alimentaires, si le livreur se présente au point de livraison et qu'au bout de dix minutes l'utilisateur ne répond pas ou ne se trouve pas à l'endroit indiqué, le livreur annulera la commande pour « absence de l'utilisateur ».

Pour les commandes d'une valeur supérieure, par exemple l'achat d'un téléphone portable ou d'écouteurs, l'équipe indique au livreur un nouvel emplacement où il doit déposer la commande puis la transmettre à son destinataire.

Quelle est la politique de Glovo avec les livreurs ? Pourquoi pensez-vous que vous êtes souvent sous les projecteurs ?

Glovo fonctionne grâce à la confiance des établissements, des utilisateurs et des distributeurs. Il est important pour nous d'offrir à tous la meilleure expérience possible avec notre plateforme et nous y mettons beaucoup d'efforts.

La nouvelle économie numérique suscite des débats, non seulement en Espagne mais dans de nombreux pays du monde. Nous croyons que nous devons répondre aux défis qui se présentent mais sans perdre les opportunités qu'il nous offre.

Pourquoi avez-vous décidé de rejoindre le Pôle Packaging ?

L'un de nos objectifs en tant qu'entreprise est de promouvoir l'utilisation d'emballages moins polluants. Pour ce faire, nous avons décidé en 2022 de rejoindre le Pôle Emballage, l'une des associations les plus importantes du secteur. Après un an de collaboration nous sommes très heureux de renouveler notre accord. Les deux entités partagent un objectif commun : promouvoir et favoriser l'utilisation de contenants et d'emballages fabriqués avec des matériaux biodégradables, compostables et recyclables.

Quels sont vos objectifs à moyen et long terme ?

L'objectif principal est de continuer à être pertinent et une référence pour l'utilisateur dans toutes les catégories, car avec l'arrivée de concurrents plus spécialisés, nous devons élever notre niveau de service dans chacun d'eux.

Désormais, l'utilisateur n'a plus besoin d'accéder à différents sites de commerce électronique, car dans une seule application, il trouve déjà les produits dont il a besoin au quotidien. De cette façon, à partir de Glovo, nous construisons des centres commerciaux virtuels, disponibles en un clic de votre téléphone. Nous continuerons à travailler pour devenir l'application multi-catégories de référence en Espagne.

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