Zero gaspillage

Les consommateurs exigent des emballages qui protègent mieux les aliments et facilitent le recyclage.

Les consommateurs exigent des emballages qui protègent mieux les aliments et facilitent le recyclage.

La sixième édition du Baromètre des consommateurs de l'AINIA analyse le comportement des consommateurs dans des domaines tels que le gaspillage alimentaire, l'étiquetage et le lien entre emballage et environnement. Les résultats révèlent un consommateur organisé et informé qui prend en compte des critères comme la qualité, la santé et la durée de conservation dans ses décisions d'achat.
L'AECOC promeut la 9e édition de sa Semaine contre le gaspillage alimentaire

L'AECOC promeut la 9e édition de sa Semaine contre le gaspillage alimentaire

Les principales entreprises de l'ensemble de la chaîne de valeur des biens de consommation s'associeront une nouvelle fois à l'AECOC pour célébrer la Semaine de sensibilisation au gaspillage alimentaire les 21 et 30 septembre. À l'occasion de la 9e édition de cette semaine, les grandes enseignes de distribution à travers le pays afficheront des posters d'information.
Le projet BREADCRUMB vise à identifier comment améliorer l'acceptation des aliments imparfaits et réduire le gaspillage.

Le projet BREADCRUMB vise à identifier comment améliorer l'acceptation des aliments imparfaits et réduire le gaspillage.

Un rapport réalisé par AINIA dans le cadre du projet européen BREADCRUMB révèle que 63 % des consommateurs sont prêts à acheter des aliments élaborés à partir de matières premières présentant des imperfections. L'étude montre également que 78 % d'entre eux ont déjà acheté des aliments imparfaits, à condition qu'ils soient…
Salinas Packaging Group progresse dans un projet novateur et promeut sa philosophie zéro déchet.

Salinas Packaging Group progresse dans un projet novateur et promeut sa philosophie zéro déchet.

Salinas Packaging Group présente « Des déchets aux opportunités », un projet novateur d’économie circulaire qui transforme les déchets industriels non recyclables en une ressource utile et durable, tout en créant des emplois inclusifs et en réaffirmant son engagement envers la philosophie du zéro déchet, de l’impact social positif et du luxe responsable. Le projet « Des déchets aux opportunités »…
Westfalia Fruit présente son papier durable à base d'avocat

Westfalia Fruit présente son papier durable à base d'avocat

Westfalia Fruit, l'un des principaux fournisseurs multinationaux d'avocats et d'autres fruits, a développé une preuve de concept de papier fabriqué avec 25 à 30 % de déchets d'avocat, comme preuve de ses efforts pour minimiser les déchets et maximiser l'utilisation des ressources. Le papier d'avocat de Westfalia Fruit profite de...
Le projet Foodwaste for Foodpack se termine avec succès

Le projet Foodwaste for Foodpack se termine avec succès

Foodwaste for Foodpack vous permettra d’optimiser les ressources et de réduire la génération de déchets. Ce projet pilote et innovant des Groupes Opérationnels de l'Association Européenne de l'Innovation vise à valoriser matériellement les déchets de l'industrie de transformation des fruits et légumes comme ressource pour obtenir...
Flopp et l'illustrateur Javi Royo unissent leurs forces pour promouvoir le nettoyage durable

Flopp et l'illustrateur Javi Royo unissent leurs forces pour promouvoir le nettoyage durable

La marque espagnole de produits d'entretien durables Flopp a décidé de se réinventer en collaborant avec le célèbre illustrateur Javi Royo. Flopp, qui a réussi en quelques années à économiser 1,2 million de litres d'eau et plus de 200 tonnes de plastique, et à réduire son empreinte carbone jusqu'à 70 % par rapport aux produits similaires de sa catégorie, recherche…
Les dix startups du programme d'accompagnement technologique StartBEC présentent leurs solutions en bioéconomie

Les dix startups du programme d'accompagnement technologique StartBEC présentent leurs solutions en bioéconomie

Les 10 entreprises émergentes de bioéconomie qui font partie du programme d'appui technologique StartBEC, promu par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation (MAPA) en collaboration avec le centre technologique AINIA, ont présenté l'avancement de leurs projets d'innovation agroalimentaire. Dans sa première édition, AINIA accompagne...
Estrella Galicia, certifiée zéro déchet

Estrella Galicia, certifiée zéro déchet

L'usine Estrella Galicia située dans la zone industrielle de A Grela, La Corogne, a franchi une nouvelle étape dans son processus de minimisation de l'impact environnemental de son activité. Après le « zéro émission », vient le « zéro déchet », un grand pas en avant qui a reçu la certification « From Waste to Resources : Zero to Landfill » par Saica Natur...
La Fondation SIG remporte le prix SAVE FOOD pour son initiative « Cartons for Good »

La Fondation SIG remporte le prix SAVE FOOD pour son initiative « Cartons for Good »

La Fondation SIG a reçu une reconnaissance internationale pour son projet « Cartons for Good », qui s'appuie sur son expertise en matière de technologies de remplissage pour aider les communautés à transformer et à conserver leurs aliments en plats locaux. Ce prix, décerné chaque année par l'initiative SAVE FOOD, a été remis à la Fondation le 13 décembre.
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