Veritas, la chaîne de supermarchés leader dans la distribution de produits biologiques en Espagne, intègre des plateaux en pâte de bois dans la section prêt-à-emporter de Cuina Veritas. Cette nouvelle mesure représente une autre étape pour l'entreprise afin d'éliminer les plastiques ajoutés des produits qui dépendent directement de sa gestion et d'atteindre un empreinte carbone neutre enon 2022.
Le nouvel emballage, qui remplace les précédents Bouteilles en plastique, est fabriqué à partir de pâte de cellulose de bois, un matériau produit principalement à partir de papier recyclé, préservant ainsi les ressources naturelles. De plus, c'est ccomposable, ce qui signifie qu'une fois utilisé, il peut être déposé dans le conteneur de matière organique.
Avec cette nouvelle mesure, la chaîne estime qu'elle pourra réduire d'environ 2.900 80 kilos de plastique par an par an et réduire la quantité de plastique de plus de XNUMX %. empreinte carbone.
Dans le cadre de l'engagement de Veritas envers les Objectifs de développement durable (ODD), l'un des principaux objectifs de l'entreprise est d'atteindre un empreinte carbone neutre en 2022. En ce sens, depuis 2015, Veritas a réussi à réduire ses émissions de CO2 de 46 % grâce à de nombreuses initiatives, même s'il a ouvert 37 nouveaux magasins et atteint une croissance d'activité de 28 %.
Parmi les mesures visant à atteindre cet objectif, l'adaptation de la distribution dans les véhicules électriques, le changement progressif des gaz réfrigérants dans les réfrigérateurs des supermarchés ou encore l'utilisation des énergies renouvelables dans tout le réseau d'établissements et dans les entrepôts depuis 2016.
Récemment, la chaîne de supermarchés bio a également promu des projets de économie circulaire comme l' retour des bouteilles en verre de la marque d'eau Sant Aniol ; la « Second Life Beer », produite avec le même blé que celui utilisé dans l'atelier Veritas ; ou le Projet Textile, un service pour récupérer et donner une seconde vie aux vêtements qui ne sont plus utilisés.
En 2016, Veritas a été la première société de distribution en Europe à recevoir le Certificat B Corp, qui récompense les entreprises qui agissent au quotidien pour avoir un impact positif sur les personnes et l'environnement.
