Un groupe formé par les entreprises membres du Packaging Innovation Cluster travaillera avec Primaflor , le plus grand producteur horticole du pays , au développement d' emballages actifs dont l'objectif est de prolonger la durée de vie utile du produit qu'ils contiennent.
L'entreprise, qui a terminé l'année 2016 avec un chiffre d'affaires de 158 millions d'euros, pose ce défi qui a ému les membres du Pôle lors du XV Petit Déjeuner du Pôle Innovation Packaging. Le petit-déjeuner, auquel ont participé plus de 50 entreprises du secteur, s'est tenu fin février dans les locaux de l'Institut IATA-CSIC d'agrochimie et de technologie alimentaire.
Parallèlement à cet objectif, Primaflor a mis l'accent sur la nécessité d'allier croissance et rentabilité de l'entreprise au respect de l'environnement.
Dans ce même sens, et au sein de ses Convenience Packaging, Primaflor a opté pour le développement de contenants micro-ondables qui ne transmettent pas de chaleur vers l'extérieur lorsqu'ils sont retirés par le consommateur. En plus des contenants de type plateau, qui malgré plusieurs plats dans lesquels certains doivent être chauffés au micro-ondes et d'autres non, la température de chacun d'eux est respectée.
Un autre des piliers de cet emballage idéal, pour Primaflor, passe par les barquettes à salade qui, grâce à un dispositif, permettent de verser les sauces dans les salades puis de les mélanger. De cette façon, la nécessité d'ouvrir des enveloppes en plastique est évitée.
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