PlasticsEurope, l'association européenne des fabricants de matières premières plastiques, a participé au cours de formation sur la sécurité alimentaire dans les emballages organisé par la Fondation ITENE à Madrid. Alicia Martín, directrice principale de la protection des consommateurs de PlasticsEurope, était présente en tant que représentante de l'association pour analyser la sécurité de l'utilisation des plastiques dans les contenants en contact avec les aliments.
Sous le titre «Comment se conformer à la législation sur l'emballage alimentaire et aux bonnes pratiques exigées par l'industrie alimentaire», ce cours ITENE a eu la participation de représentants de l'industrie, d'associations européennes, d'organismes de certification et de techniciens de l'administration publique.
Lors de son discours, Alicia Martín a axé son discours sur la sécurité de l'utilisation des contenants en plastique pour la conservation des aliments. Martín a rappelé que l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) avait confirmé, en début d'année, que l'exposition au bisphénol A (BPA) ne constituait aucun risque pour la santé des consommateurs. Cette conclusion de l'EFSA est cohérente avec les déclarations récentes de la FDA (United States Food and Drug Administration) confirmant la sécurité du BPA présent dans les matériaux en contact avec les denrées alimentaires.
Alicia Martín a souligné que «les contenants en plastique sont strictement conformes aux exigences législatives en matière de sécurité alimentaire établies par l'UE. Pour cette raison, les restrictions appliquées au niveau national qui ne prennent pas en compte les réglementations européennes harmonisées sont injustifiées et devraient être levées ». Enfin, il a déclaré que "la conclusion de l'EFSA sur le BPA doit être respectée car elle a inclus toutes les données scientifiques disponibles et les recherches menées sur cette substance".
PlasticsEurope participe activement au débat sur la sécurité alimentaire et les techniques et procédures d'emballage alimentaire.
