Nouveau contenant qui chauffe uniformément les plats préparés sains pour les enfants

24, janvier 2018

Dans le but de promouvoir une alimentation équilibrée et saine sans négliger la tendance en faveur de la consommation de plats préparés, le projet est né Biopack enfant, développé conjointement par l'Institut technologique de l'emballage, du transport et de la logistique (ITENE) et l'Institut technologique des produits et des loisirs pour enfants (AIJU). Il a bénéficié du soutien de l'IVACE de la Generalitat Valenciana et des fonds FEDER.

ChildBiopack est une gamme de plateaux allant au micro-ondes qui contiennent des menus nutritionnellement adaptés aux différentes étapes du développement de l'enfant (3 à 14 ans). L'emballage optimise le chauffage par micro-ondes en termes d'uniformité de la température et prend en compte l'utilisation de matières premières plus durables. De plus, les menus ont été conçus sur la base de critères nutritionnels et socioculturels avec un accent sur le régime méditerranéen.

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