Dans le cadre de la recherche d'outils permettant de répondre aux inconnues du contexte actuel, le Cluster d'emballage, Avec l' Observatoire de l'emballage, souhaite fournir des informations pertinentes sur l'environnement, alliant informations de marché, tendances et actualités pertinentes, et réalisant des rapports semestriels ou annuels comme celui présenté le 26 janvier, «L'emballage du futur. Pour cela, il a la collaboration du cabinet de conseil connais moi, qui gérera le système dans un premier temps.
Xavier Lesauvage, Associé fondateur et directeur de Connociam, avec Anna codina, a présenté 23 tendances qui marqueront le secteur de l'emballage en 2021, en tenant compte de trois tendances macroéconomiques: emballage durable, emballage expérientiel et emballage dans un monde Covid.
Au sein de la première, sept tendances sont distinguées, telles que la réduction du plastique, la redimensionnement (minimiser les espaces vides grâce à un design intelligent), les nouveaux matériaux durables, le zéro déchet (zéro déchet), la servitisation (nouveaux modèles d'activité, services autour des produits), le nouvel emballage alimentaire et le minimalisme.
En ce qui concerne les emballages et les expériences, les responsables de Connociam ont mis en évidence onze autres tendances, telles que l'intelligent, interactif, gamifié, vintage, le packaging personnalisé ou la transparence; Les consommateurs exigent de plus en plus de transparence et d'honnêteté sur les produits, ce qui se traduit par un emballage qui comprend des informations claires et détaillées et montre même ce qu'il y a à l'intérieur comme l'emballage de viande du designer Kei Meguro.
Enfin, dans la troisième macro-tendance, liée à la pandémie, cinq intrants se sont démarqués: la montée en puissance du mono-dose, des emballages pour le e-commerce et la livraison, le prêt-à-manger et la rapidité et la numérisation.
Comme expliqué Mireia Andreu, Responsable Innovation du Pôle Emballage, l'Observatoire de l'Emballage, exclusivement destiné aux partenaires, propose un rapport de tendance annuel, «c'est un radar packaging», qui est réalisé «pour améliorer la mission et la compétitivité de l'écosystème packaging et packaging, en connaissance du marché ".
«Avec cette étude, nous voulons promouvoir le débat stratégique et vous aider à prendre des décisions», a-t-il déclaré, après une séance de questions-réponses, Alex Brossa, Cluster Manager du Cluster Packaging. Transformer ces tendances en défis est essentiel. «Les clusters connectent les gens, promeuvent des projets d'innovation et sont avant tout des écoles de stratégie», conclut Àlex Brossa.
