Martí Mascaro est un apiculteur écologique passionné par ce métier qu'il pratique à Majorque. Leurs miels ne sont pas classés par type de floraison comme on le fait de manière classique (miel de romarin, fleur d'oranger ...), mais par le nom des fermes biologiques où il est obtenu, chacun d'eux ayant un caractère différencié et unique grâce à sa situation et à son écosystème.
Commandé Gauzak résoudre les problèmes de la étiquette original du miel bio Mel Caramel, en gardant l'esprit initial. Son travail consistait à analyser les points faibles, le manque d'information, à prioriser le contenu, à unifier les polices et à ajouter son propre personnage et auteur au produit.