Le Dr Fidel Toldrá Vilardell a été choisi lauréat du XXV Prix DuPont of Science, dont le thème en 2015 est revenu pour se concentrer sur la nutrition et la santé.
Le jury du XXV DuPont Prize for Science a décidé à l'unanimité d'attribuer ce prix au docteur Fidel Toldrá Vilardell, professeur-chercheur à l'Institut d'agrochimie et de technologie alimentaire du Conseil supérieur de la recherche scientifique, pour ses recherches sur le développement de technologies innovantes avec différents applications englobant la nutrition et la santé pour l'industrie agroalimentaire et surtout pour sa contribution à l'amélioration de la qualité et de la sécurité nutritionnelles
La cérémonie de remise des prix, dotée de 30.000 euros, se déroulera, comme d'habitude, dans la ville d'Oviedo début 2016.
El Prix DuPont Il a été créé en 1991 sous les auspices du professeur Severo Ochoa, afin de stimuler des initiatives qui, sous forme d'articles ou d'ouvrages publiés, constituent une contribution importante à l'avancement de la science et de ses applications.
