Entretien avec Javier Altur, directeur général d'Alpesa

Avril 5 2020

Mandriladora Alpesa est une entreprise qui fabrique des mandrins, des tubes, des cornières, des anneaux et depuis 2017 des palettes en carton. Il a une capacité de production annuelle de 45.000 XNUMX tonnes par an, qui est le plus grand fabricant de la péninsule.

"Il est difficile que le transport des fruits ne se fasse pas en carton" 

Alpesa est née en 1991. Quelle évolution du secteur avez-vous remarquée au cours de ces 28 années? Depuis 1991, nous constatons que l'industrie du carton n'a cessé de croître. Il n'y a pas plus de 35 ans, les fruits étaient transportés dans des caisses en bois. Plus tard, il était en plastique et maintenant il est très difficile de constater que ce transport ne se fait pas en carton. En général, le carton a connu un boom en grande partie car c'est un matériau qui répond aux exigences de l'économie circulaire, il est polyvalent, durable, résistant et à faible impact environnemental. Une nouvelle voie s'est également ouverte pour le secteur avec l'augmentation du commerce électronique. Et les produits dérivés du carton, tels que nos tubes et cornières, ont également subi une évolution au cours de ces années en raison de ces mêmes caractéristiques. Enfin, nous constatons qu'il existe un souci sur le marché de réduire ou de remplacer les emballages et conteneurs en bois et / ou plastique par du carton et une opportunité très importante s'ouvre pour le secteur et pour nous en particulier lorsque nous pouvons développer notre nouveau produit Upalet, la palette de carton et le reste des produits dérivés.

Quelles doivent être les caractéristiques des produits destinés aux emballages alimentaires? L'exigence fondamentale est qu'ils respectent les règles de sécurité et les contrôles agroalimentaires prévus par la législation. Ce qui est souhaitable dans un emballage présentant ces caractéristiques, c'est qu'il soit recyclable et qu'il réponde aux critères de durabilité.

Comment Alpesa contribue-t-elle à un emballage plus durable? Nos mandrins, tubes et embouts sont fabriqués à partir de carton 100% recyclé, ils sont recyclables et biodégradables. Sa matière première, une fois utilisée, peut être recyclée et de cette manière, nous ajoutons de la valeur et de la durabilité à la chaîne logistique. Nous sommes durables car une troisième entité indépendante comme l'Institut de Production Durable (IPS) certifie notre durabilité, non seulement dans nos produits mais aussi en tant qu'entreprise, et légitime que l'activité d'Alpesa est durable au niveau social, économique et environnemental. Depuis 2017, Alpesa est, avec 13 autres entités, membre fondateur du CE / R + S (Club des entreprises responsables et durables).

Quelles perspectives avaient-ils sur leur formation? En premier lieu, participer de première main à la formation d'une entité qui dirigerait la RSE dans la Communauté valencienne, car notre entreprise avait de nombreuses préoccupations à cet égard. Et au niveau de la Communauté valencienne, cela n'existait pas. En ce sens, cette association est faite par des entreprises et pour encourager la participation d'autres entreprises. Deuxièmement, accroître la réputation d'Alpesa en matière de RSE. Troisièmement, devenir une référence nationale en matière de RSE à travers cette association, car nous pensions que la participation à cette entité était un bon moyen de développer la RSE en interne et de la fédérer. Nous avons nommé et ordonné toutes les actions RSE que nous menions déjà afin de présenter notre premier rapport de développement durable en 2020. Notre objectif est que le développement durable et la RSE soient l'épine dorsale d'Alpesa et qu'elle passe du management à fournisseurs et clients. Et être une valeur ajoutée pour notre entreprise.

Les objectifs ont-ils été atteints? Je crois qu'au cours de ces premières années de vie du CE / R + S beaucoup se sont accomplis. Le CE / R + S est actuellement l'organe consultatif sur les questions de RSE de la Generalitat Valenciana. Nous dirigeons la Commission de travail pour la responsabilité sociale des entreprises de la Communauté valencienne (CEV). Dans ce même sens, une entité présentant les caractéristiques de Foretica fait également partie du CE / R + S. Et le CE / R + S fait partie de la nouvelle commission RSE que le CEOE a créée.

Quelle est votre évaluation de la fin de 2018? L'année 2018 s'est déroulée selon les perspectives que nous avions prévues. L'année s'est clôturée sur un chiffre d'affaires de 26 millions d'euros et une augmentation de 8% a été réalisée par rapport à l'année précédente, qui étaient les prévisions que nous nous étions fixées.

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