SanLucar et Broseta inaugurent les Cluster Innovation Breakfasts en 2023

20 de Février 2023

Emballage groupé

La société SanLucar, producteur et distributeur de fruits et légumes de qualité premium qui couvre l'ensemble de la chaîne de valeur du secteur agroalimentaire, a soulevé ses défis d'emballage axés sur la durabilité et le design dans la dernière édition des Petits déjeuners du Pôle Emballage et Innovation Packaging.

L'entreprise, avec un chiffre d'affaires de 680 millions d'euros, travaille avec plus de 100 variétés de produits et compte actuellement plus de 4.000 4 employés sur XNUMX continents. Spécifique, Marie Plasence, Packaging Innovation Manager de SanLucar, a expliqué que pour l'entreprise, l'emballage est un pari de valeur qui « protège nos fruits, maintient leur fraîcheur, aide à éviter le gaspillage alimentaire, tout en étant une plate-forme pour communiquer notre philosophie de vie saine ».

Dans les années à venir, María Plasencia a souligné que l'ambition de l'entreprise est de réduire le plastique ou de le supprimer "lorsqu'il n'est pas nécessaire, que tous les matériaux soient facilement recyclables, ainsi que d'utiliser du papier provenant de sources durables".

Concernant les défis technologiques, d'une part, SanLucar cherche à s'adapter aux formats demandés par les clients. "Nous nous engageons sur la qualité de la conception, des matériaux et de l'adaptabilité des formats, ainsi que sur l'impression à l'extérieur et à l'intérieur du conteneur en tant qu'élément qui met en valeur notre image d'entreprise", a-t-il commenté. De plus, l'entreprise cherche à satisfaire les besoins des consommateurs, et pour cela, elle a réalisé des projets pour faciliter l'ouverture ou la fermeture des conteneurs, ainsi que différentes technologies de scellage, ou avec des formats de conteneurs divisibles afin que le fruit soit plus facile à manipuler. .. consommer. Et troisièmement, un autre des défis se concentre sur la durabilité, que leurs emballages soient recyclables, en supprimant le plastique si possible ou en utilisant de nouveaux matériaux. "Nous recherchons que les autocollants de fruits soient du compost domestique et puissent utiliser des conteneurs réutilisables", a conclu le responsable de Sanlucar.

Nouvelle législation sur les emballages

Dans le petit-déjeuner, il est également intervenu Avocats en Brosette de transférer les principales nouveautés de l'arrêté royal sur les emballages et les déchets d'emballages approuvé le 27 décembre par le Conseil des ministres. Spécifique, Sophie Cabedo, Avocat Senior du Pôle Droit Public et Urbanisme du Cabinet, a détaillé en détail les objectifs du nouveau cadre réglementaire de la gestion des déchets. Il a expliqué que cela vise à "mettre l'accent sur la valorisation des produits en vue de leur réincorporation sur le marché", raison pour laquelle des objectifs de "prévention, réutilisation et recyclage" sont fixés. L'objectif est d'atteindre le « zéro déchet ».

Il a souligné que le défi le plus proche en termes de prévention est de réduire les déchets d'emballages de 13 % en 2025 et de 15 % en 2030 par rapport à 2010. Aussi que le nombre de bouteilles de boissons en plastique soit réduit de 20 % à usage unique en 2030 par rapport à 2022. Et faire en sorte que les emballages soient 100% recyclables en 2030 et, si possible, réutilisables. Dans cette ligne, Sofía Cabedo a également ajouté que la loi sur les déchets de la Communauté valencienne, approuvée en novembre dernier, contient des objectifs de prévention plus ambitieux, tels que des mesures spécifiques pour les emballages non réutilisables ou difficilement réutilisables et les films d'emballage recyclables.

En ce qui concerne les objectifs de réutilisation, Broseta Abogados a mis en évidence les mesures spécifiques pour les contenants de boissons dans le canal HORECA, dans le canal domestique, ainsi que dans les conteneurs commerciaux et industriels. Et enfin, il a expliqué que le recyclage de 65% des emballages est envisagé en 2025, alors qu'en 2030 ce chiffre devrait atteindre 70%.

Enfin, lors du petit-déjeuner, les compagnies sont intervenues Chemence Graphics, Imcovel, Sacmi Ibérica et Trazable, qui ont récemment rejoint le Pôle qui compte déjà 75 associés.

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