Marta Gabarró, directrice marketing Santiveri

24 Octobre 2022

"Notre raison d'être est le soin et le bien-être des gens"

Santiveri se préoccupe des soins et du bien-être depuis plus de 100 ans. Avec une nouvelle image et un nouveau logo, ils sont en train de transformer la marque avec Summa Branding.

Expliquez brièvement l'histoire de Santiveri. Pourquoi était-il un pionnier ?
En 1885, Jaime Santiveri Piniés, un commerçant d'origine aragonaise soucieux du soin et du bien-être des personnes, ouvre le premier magasin de produits naturels et diététiques en Espagne, semant la graine de ce qui, après plus de 135 ans, est toujours la marque Santiveri. . Pour des raisons de santé, Jaime connaissait très bien les systèmes de guérison naturels, car il avait lui-même surmonté une maladie grave grâce à ce type de thérapie. Alors, avec détermination et enthousiasme, il transforme sa petite entreprise textile du quartier gothique de Barcelone en un magasin pionnier dans la distribution de produits naturels pour les soins de santé.
Au fil des années, le magasin a évolué, faisant face aux crises économiques et aux conflits nationaux et mondiaux, sans perdre de force et l'envie de continuer à grandir. Aujourd'hui, et après cinq générations, chez Santiveri, nous avons près de 7.000 183 points de vente en Espagne et 40 magasins, nous exportons également nos produits dans plus de XNUMX pays à travers le monde et nous avons une filiale en Italie.


Quelle est la philosophie de Santiveri ?
Chez Santiveri, notre raison d'être a toujours été le soin et le bien-être des personnes.
Génération après génération, nous avons osé innover avec des propositions écologiques, végétariennes et des compléments alimentaires quand personne d'autre ne l'a fait. Créer des produits pour un bien-être global, partager notre façon d'appréhender la vie.
Nous pensons que prendre soin de soi va bien au-delà de la perte de quelques kilos ou du suivi de sa santé. Prendre soin de soi, c'est se sentir bien avec soi et avec les autres. Sans rien abandonner, découvrir un nouveau monde de possibilités. Avec envie, attitude positive et bonnes habitudes.
En bref, chez Santiveri, nous sommes guidés par un objectif : promouvoir une société où les gens se sentent mieux, en offrant des solutions saines et innovantes accessibles à tous.


Ses produits sont distribués dans ses propres magasins, magasins d'alimentation diététique, magasins d'alimentation diététique, supermarchés, en ligne… Comment la facturation est-elle répartie entre les différents canaux ?
Notre principal canal de vente est le magasin spécialisé, où nous sommes très présents dans les magasins diététiques, tant dans notre gamme d'aliments que de compléments nutritionnels. De plus, nous vendons beaucoup de nos produits alimentaires aux supermarchés et hypermarchés.


Santiveri est un groupe avec une présence internationale. L'Espagne est-elle le pays le plus important ? Où sont-ils les mieux positionnés ?
Oui, l'Espagne est notre pays de référence, même si nous exportons vers plus de 40 pays, l'Italie, l'Arabie Saoudite et le Mexique étant trois des pays les plus pertinents.


Quelles sont vos références stars ? Le pain de dextrine en fait-il partie ?
Oui, Pan Dextrin est le fleuron de l'entreprise. En fait, nous sommes très fiers qu'il soit le premier pain grillé de Catalogne.
Dans la catégorie alimentaire, nous avons également de nombreux autres produits qui fonctionnent très bien pour nous, comme nos biscuits digestifs 0%, ainsi qu'une grande variété de toasts et de crêpes.
En ce qui concerne les compléments alimentaires, nous avons plusieurs produits phares, comme nos gélules Sueño, le concentré de canneberge, notre collagène liquide Artrosín ou un laxatif naturel comme le Laxaloe.


C'est une marque bien connue, mais peut-être moins pour la jeune génération. Avez-vous une nouvelle stratégie prévue pour élargir votre cible ?
Pour cette raison, en 2021, nous avons lancé un projet de transformation de marque main dans la main avec Summa Branding, dans le but de définir le sens de Santiveri, sa proposition de valeur, ses valeurs et son identité dans tous les sens pour la rapprocher des jeunes générations. .jeune, mais sans perdre notre consommateur habituel.
Tout cela s'accompagne en outre d'une nouvelle stratégie de communication et de médias qui nous aidera également à nous connecter avec ces publics désormais un peu plus éloignés.
Santiveri est une marque unique car soucieuse du soin et du bien-être depuis plus de 100 ans. Cela a toujours été notre volonté et maintenant le temps est venu de récupérer notre espace et de le communiquer au monde entier.


En septembre, ils sortent une nouvelle image et un nouveau logo. Pourquoi avez-vous décidé de changer et qu'est-ce qui caractérise cette nouvelle étape ? Que souhaitez-vous transmettre ?
Non seulement nous publions une nouvelle image et un nouveau logo. Nous avons transformé Santiveri !
Comme nous l'avons dit, depuis janvier 2021, nous sommes en train de transformer la marque avec Summa Branding.
Pendant tout ce temps, nous avons travaillé sur tout ce qui concerne la signification de la marque Santiveri et, par conséquent, le changement de logo n'est qu'une partie de ce projet. Lors de la définition de nos valeurs, de notre territoire et de notre objectif, nous avions besoin d'une marque à la hauteur des nouvelles significations, et d'une marque qui, sans perdre son essence et sa reconnaissance, résoudrait également les besoins et les défis auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui ; différentes applications, formats, un système visuel riche et complet, un ton de voix reconnaissable, etc.
Ce processus du "nouveau Santiveri" nous a également aidés à définir comment nous pouvons concrétiser notre objectif, quelles initiatives nous devons lancer et comment nous pouvons être une marque plus honnête et plus simple et attirer plus de publics. Et d'une part, bien sûr, la redéfinition de notre logo, de nos boutiques, du design de nos packs et, surtout, de notre façon d'aborder et de nous connecter avec les consommateurs.
Tout cela, d'ailleurs, sans perdre notre essence ni notre raison d'être. Nous avons longtemps été un "géant endormi" et le moment est venu de nous réveiller.


En changeant de logo, comptez-vous renouveler le packaging de l'ensemble de votre catalogue produits ? Sera-t-il progressif ?
C'est vrai, la refonte et le renouvellement de tous nos forfaits font également partie de tout ce processus de transformation que nous vivons et qui nous passionne.
Le changement d'image dans les rayons sera progressif et le processus a été de commencer par les références qui sont les plus vendues à la fois dans les aliments et les compléments alimentaires. Et petit à petit on avance avec le reste.
En fait, vous pouvez déjà trouver certains de nos packs dans les rayons et, jusqu'à présent, les retours sont très positifs !


Quelle importance accordez-vous au packaging de vos produits ? En plus de sa fonction principale qui est de protéger le produit, pensez-vous qu'il s'agit d'un moyen de communication essentiel avec le consommateur ?
Pour toute marque alimentaire et de grande consommation, l'emballage est l'un de ses points de contact les plus importants et les plus pertinents. La guerre en rayon est énorme et il faut moins de 3 secondes pour que les gens choisissent le produit qu'ils veulent acheter, nous avions donc besoin de packs très puissants et uniques.
Pour Santiveri, le pack est un élément clé de la communication, mais il faut définir ce qu'on lui demande et ce qu'on ne lui demande pas, car il ne peut pas tout communiquer. Dans notre cas, il était clair pour nous que nous recherchions de la clarté, la reconnaissance de la marque et des aliments appétissants ou la communication des avantages dans les suppléments. Avec l'équipe Summa Branding, nous avons tout d'abord travaillé sur une nouvelle architecture front of pack qui aurait du sens pour tous les produits Santiveri et qui donnerait clarté et cohérence à nos plus de 400 références. Nous avons défini un bloc de marque transversal pour que tous les produits soient beaucoup plus reconnaissables en rayon et pour avoir une « tache de marque » toujours la même qui nous donnerait la transversalité. Et sur cette base, nous avons repensé les packs en pensant à une structure qui pourrait être aussi monolithique que possible dans toutes les catégories Santiveri.
Le projet n'a pas été facile, mais des mois plus tard, nous avons réalisé des packs qui répondent à tout ce que nous voulions ; une structure claire, appétence/bénéfice et visibilité de la marque. Et en fait, c'est ainsi que le consommateur nous a reconnus, car dans un test que nous avons fait, ils ont confirmé qu'il y avait une plus grande intention d'achat et une plus grande reconnaissance de la marque par rapport aux packs actuels.


Quelles mesures mettez-vous en place pour le rendre plus durable ?
Chez Santiveri, nous nous engageons pour les soins de santé et le bien-être global des personnes. Et cela inclut le respect et le soin de la planète.
Nous utilisons une grande variété de matériaux pour emballer nos articles (verre, plastique, métal, papier...) en fonction de différents facteurs tels que : type de produit, besoin de barrières physiques spécifiques pour la conservation, ligne de conditionnement, etc.
En référence aux plastiques, nos emballages et films sont à plus de 80% monomatériaux, en principe facilement recyclables (pet, pp, pe).
En tout cas, nous ne sommes pas satisfaits de cela, et nous menons plusieurs études pour pouvoir changer ces films dans lesquels, en raison de divers besoins, nous n'avons jusqu'à présent pas trouvé de moyen d'améliorer la recyclabilité.
D'autre part, ces dernières années, nous avons éliminé le plastique superflu (emballage extérieur) des produits qui le transportaient. Par exemple, dans les blisters, le changement est déjà efficace à 100 % et nous travaillons à le concrétiser dans les infusions. Cela a signifié, dans certains cas, comme les perfusions, changer les étuis afin que la sécurité du produit ne soit pas affectée.
Nous réduisons également le grammage de certains de nos éléments d'emballage, des tests préalables pour vérifier leur bon fonctionnement dans les différentes lignes de production, leur adéquation au niveau de la sécurité alimentaire et nous assurer de maintenir les hauts niveaux de qualité que nous exigeons toujours de nos produits .


Prennent-ils en compte l'utilisation de matériaux recyclés et qu'ils sont à leur tour recyclables ?
Aujourd'hui, plus de 90% de nos étuis sont en carton recyclé, et nous avons changé nos plaques à biscuits du PVC au PET (amélioration de la recyclabilité) avec un pourcentage compris entre 80% et 100% de matière recyclée selon les modèles.
Nos boîtes d'emballage sont également majoritairement fabriquées à partir de carton recyclé et, dans certains cas, nous sommes certifiés FSC.
En ce moment nous cherchons avec nos fournisseurs de films plastiques la possibilité d'ajouter un pourcentage de recyclage aux bobines et autres contenants de plastique. Il faut prendre en compte que faire ce changement implique une augmentation des prix des matériaux et un coût élevé en tests.
Concernant les briques à boissons végétales, 80% sont biosourcées et avec du papier certifié FSC.
Ceux qu'il nous reste à changer, nous les aurons sur le marché dans quelques mois.
En tant qu'entreprise, nous ne nous limitons pas à un seul domaine d'amélioration, nous étudions toutes les opportunités dans lesquelles nous pensons pouvoir réussir, même si parfois les résultats ne sont pas à la hauteur des attentes et nous devons temporairement abandonner certains projets de durabilité dans l'emballage, en attendant que de nouveaux matériaux émergent et/ou améliorent les systèmes de recyclage actuels.


Ont-ils une certification?
Nous travaillons autant que possible avec du papier et du carton de qualité FSC et utilisons des matériaux recyclés dans la mesure du possible.


Prévoyez-vous de lancer de nouveaux produits au cours de ce second semestre ?
Ces derniers mois, nous avons lancé de nouvelles références sur le marché, tant pour les compléments alimentaires que nutritionnels.
Nous sommes particulièrement satisfaits des Biscuits Double Zéro, un produit très innovant, car ce sont les seuls biscuits pour adultes sur le marché espagnol sans sucres ajoutés ni édulcorants.
Par ailleurs, en alimentaire, nous avons également lancé de nouvelles crêpes bio avec toppings.
Et dans les compléments alimentaires, nous sommes également très actifs, à l'image du lancement de la gamme Cannabiactive Forte, composée d'une crème au CBD et d'un complément à base de PEA et d'huile de cannabis. Ce sont deux produits avec des ingrédients qui aident à combattre les douleurs musculo-articulaires.
Nous avons également lancé Laxlino, un produit conçu pour améliorer le transit intestinal. Et en octobre, nous lancerons Sueño Forte, visant à favoriser non seulement la qualité des heures de sommeil, mais aussi la qualité de nos réveils. Avec ce lancement, nous élargissons notre gamme de repos et de détente, pour offrir des solutions meilleures et plus complètes au consommateur.

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