Lagar de Moha présente le vin biologique Tiempos Modernos

4 de julio de 2022

vin écologique

Lagar de Moha Temps Modernes est un vin écologique de la variété godello du pays de Castille et Léon, de la région de Volant.

Su étiquette se distingue par l'illustration d'une voiture et s'inspire de ceux qui risquent de rompre avec toutes les règles et formalismes établis, mais, en même temps, en conservant la même essence que toujours, comme lorsque, à la fin du XIXe siècle, la première automobile circulait sans être tirée par des chevaux. De la même manière, ce Godello issu de l'agriculture biologique, adapté à la région de Rueda, fait irruption sur la scène, où jusqu'à présent les principaux acteurs ont toujours été le Verdejo ou le Sauvignon Blanc.

Le résultat est un vin différent. Jaune paille, intense, complexe et élégant comme les grandes stars du cinéma classique et celles qui transmettent des sensations de fruits et de fleurs blanches, herbacées et même quelques nuances d'épices sur un fond minéral délicat. Innovant et disruptif, mais aussi ludique et respectueux de l'environnement et des terres sur lesquelles poussent ses vignes.

El Lagar de Moha est une cave familiale DO Rueda, née de l'amour de ses propriétaires pour le vin et pour la terre dont ils sont issus. Pour cette raison, tous les vins qu'ils produisent sont biologiques et certifiés conformément à la réglementation européenne.

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